quinta-feira, 1 de maio de 2008

A IMPORTÂNCIA DO DESPORTO PARA AS CRIANÇAS DEFICIENTES

As crianças deficientes são na sua maioria marginalizadas pela sociedade que ainda não está apta a aceitar aqueles que são diferentes e todos pensam "comigo isso nunca irá acontecer" e como tal não preciso de me preocupar em os ajudar, mesmo que ocupe um lugar na sociedade que me permita fazê-lo. O desporto é uma das actividades onde existem grandes possibilidades destas crianças se integrarem com sucesso, e consigam posteriormente uma maior motivação e interesse pelas actividades da vida activa acreditando que são capazes de a viver com sucesso.
Para além disso, o desporto ajuda a desenvolver a capacidade fisica e motora, a capacidade cognitiva, a compreenderem e a respeitarem regras, a desenvolver a autonomia e a trabalhar em cooperação com os outros ao mesmo tempo que se sentem uteis. O desporto é o melhor caminho para a integração do deficiente na comunidade escolar e consequentemente na sociedade. Para garantir a segurança e adequar a prescrição de exercícios, uma avaliação médica especializada é recomendável. Os objectivos dessa avaliação também são detectar condições predispostas a lesões ou que possam afectar a saúde geral, bem como aquelas que limitariam a participação nalguns desportos e/ou que requerem atenção especial. Por exemplo, em crianças com apenas um rim, com aumento do baço ou fígado e com convulsões, deve-se restringir a participação no desporto. Por outro lado, o exercício pode, muitas vezes, desempenhar um papel terapêutico relevante na criança, como exemplo, podemos referir a obesidade, condição em que o balanço energético pode estar diretamente afetado; as dislipidemias, em que o aumento do exercício físico regular pode melhorar o perfil lipídico; e o diabetes mellitus (DM), visto que manter-se fisicamente ativo poderá diminuir a resistência e/ou a necessidade de insulina.

A IMPORTÂNCIA DA ACTIVIDADE FISÍCA DOS IDOSOS


Está comprovado cientificamente que a prática de exercícios físicos retarda ou minimiza os efeitos da velhice. O exercício físico representa mais saúde e consequentemente melhor qualidade de vida. Graças aos resultados dos exercícios físicos, principalmente os de resistência (musculação), o idoso tem facilitadas as suas tarefas diárias, como levantar, tomar banho, locomover-se, subir e descer escadas, carregar pequenas caixas e sacolas (como as do supermercado). Quem sustenta o nosso esqueleto e nos proporciona os movimentos são os músculos, então fortalecendo-os, o idoso terá a postura e a locomoção melhorada. Além disso, a atividade física retarda ou minimiza o surgimento da artrite, artrose, osteoporose tendendo a normalizar os índices relacionados ao sistema cardiovascular (triglicerideos, colesterol, diabetes etc), também melhorando o aspecto social por ampliar o círculo de amizades. É, ainda uma excelente forma de aumentar a auto-estima. O corpo perde 10% de massa muscular entre os 25 e 50 anos e 30% entre 50 e 80 anos,isso significa, entre outras coisas, uma desaceleração do metabolismo, já que os músculos são responsáveis por parte da queima calórica. Mas lento, o corpo acumula gordura. Estudos feitos com idosos em diversos países mostraram que a perda muscular pode ser reduzida com a prática de exercícios de resistência. Se você ainda não pratica atividade física com pesos, está mais do que na hora de começar. Agora (e para sempre) é a vez dos músculos virarem o foco da sua atenção.

COMO FUNCIONA O ESTÔMAGO?

Os alimentos têm que ser degeridos antes de o corpo absorver e utilizar os seus nutrientes, o aparelho digestivo consiste no tracto digestivo que começa na boca e termina no ânus. O processo de digestão envolve o sistema nervoso e é controlado pelo cérebro.
Os orgãos são constituidos por um ou mais tecidos diferentes, tem funções especificas e apresentam uma forma reconhecida. O estômago é constituído por vários tecidos , uma camada epitelial e outra de tecido conjuntivo ( tunica serosa) que forma a parte externa do estômago, que o protege e reduz do atrito quando o estômago contacta com outros orgãos. As camadas de tecido muscular do estômago estão localizadas abaixo da túnica serosa e encontam-se para misturar o bolo alimentar e transportá-lo para o próximo orgão digestivo que é o intestino delgado. A camada de tecido epitelial que reveste o estômago produz muco, ácido e enzimas que auxiliam na digestão. O sistema de digestão e absorção dos alimentos é composto pelos seguintes orgãos:

- Na boca os alimentos são desfeitos pelso dentes e gengivas,
- O esófago "empurra" os alimentos para o estômago através de contracções musculares,
- No estômago os alimentos são ainda mais decompostos,
- O fígado transforma os nutrientes absorvidos a partir dos alimentos e desintoxica as substâncias nocivas,
- O pâncreas segrega enzimas digestivas,
- O intestino delgado digere os alimentos e absorve os nutrientes,
- O cólon é a parte do intestino grosso que converte os alimentos diegridos em fezes,
- O recto elimina as fezes, expulsando-as do corpo através do ânus.

REAQUECIMENTO DOS ALIMENTOS

O reaquecimento dos alimentos como o arroz ou a carne é uma prática de alto risco, uma vez que tanto a carne como o arroz se encontam muitas vezes contaminados com bactérias causadoras de doenças que formam esporos e, por isso, conseguem sobreviver ao calor da confecção. Quando a comida começa a arrefecer, após a confecção, esses esporos germinam, permitindo que as bactérias começem novamente a multiplicar-se. Quando os alimentos são colocados no frigorífico, as bactérias tornan-se inactivas, mas começam de novo a multiplicar-se assim que são reaquecidos, uma vez que vão atravessar " zona de perigo". Para que haja segurança neste processo, é fundamental e obrigatório que o reaquecimento seja feito apenas uma vez, e atinja temperaturas superiores a 65ºC no centro dos alimentos. È especialmente importante evitar o reaquecimento dos alimentos.
ALIMENTOS QUE NÃO PODEM SER REAPROVEITADOS- pelas suas caracteristicas, determinados alimentos são mais facilmente contamináveis do que outros e por isso, não podem ser reaproveitados uma vez que o risco de provocarem doenças de origem alimentar é mais elevado;Como por exemplo:
- ovos
- alimentos com carne picada na sua constituição ex: almôndegas, hambúrgueres, lasanha,
- alimentos com peixe na sua constituição ex: empadão de peixe, saladas de peixe,
- alimnetos que possuam molhos na sua constituição ex: maionese, natas.

PREVENÇÃO DA CONTAMINAÇÃO CRUZADA

A contaminação cruzada é responsável por um grande número de casos de envenamento alimentar. Este proceso consiste na transferência de bactérias de uma fonte contaminada para um alimento não contaminado, no local de trabalho. Os veículos responsáveis por essa transferência podem ser os seguintes:

- mãos dos manipuladores,
- facas, tenazes, colheres, tábuas de cortes, superficies de trabalho,
- as fardas
- outros utensílios ou equipamentos,
- salpicos de saliva ou salpicos provenientes de espirros e/ou tosse,
- sucos provenientes de alimentos contaminados.

A contaminação cruzada pode ser mais facilmente prevenida se forem implementados determinados procedimentos; a implementação de um sistema de cores em que os utensílios a usar para o mesmo tipo de alimentos são da mesma cor, nomeadamente, as tábuas de corte e os cabos para preparação de cada tipo de alimentos. Por exemplo:

- Vermelho- carnes,
- Amarelo- aves,
- Azul- pescado,
- Verde - produtos de hortículas e fruta.
Poderão ainda ser utilizados outras cores para outros produtos ,por exemplo, para os lacticínios, caixas de plástico para armazenar os alimentos.

CONTAMINAÇÃO DOS ALIMENTOS

Chama-se contaminação dos alimentos á adição de uma substância estranha aos alimentos, comprometendo a salubridade e segurança alimentar. Assim sendo, podem ocorrer três tipos de contaminação: fisíca, quimíca e biológica. Que prejudicam com maior ou menor gravidade a saúde do consumidor.

CONTAMINAÇÃO FISÍCA- diz respeito á presença de corpos estranhos nos alimentos, tais como pedaços de metal, plástico, madeira, tinta, azulejos, adornos( brincos, anéis, colares, etc), cabelos, pastilhas elásticas, pedaços de unhas, pêlos de animais, insectos, entre outros. Trata-se provavelmente da situação menos grave, uma vez que pode ser facilmente detectada pelo consumiddor. No entanto, pode tornar-se bastante perigosa ou mesmo fatal no caso de ser engolido um objecto afiado, como por exemplo, um fragmento de vidro ou em casos mais graves, provocar asfixia.

CONTAMINAÇÃO QUíMICA- envolve substências tóxicas provenientes de organismos vivos ( toxinas) de insecticidas, de pesticidas, de produtos químicos de limpeza ( detergentes, desinfectantes), de metais pesados (chumbo, cobre, alumínio, etc) entre outros.

CONTAMINAÇÃO BIOLÓGICA- é causada pela presença de organismos vivos nos alimentos. Por serem capazes de causar doença são chamados de patogénicos. as bactérias, os vírus, os ovos de parasitas, os bolores e as leveduras, são tão pequenos que não são habitualmente visivéis, excepto ao microscópio. Podem, pois, estar presentaes em grandes quantidades nos alimentos, sem que se dé por isso, comprometendo a saúde do consumidor.

Para prevenir o envenamento alimentar é essencial evitar a contaminação dos alimentos( na aquisição, na recepcção, no armazenamento e na preparação),promover a destruição dos microorgansmos (através da confecção) e prevenir uma eventiual recontaminação ( na distribuição). A contaminação cruzada é a responsável por um grande numero de casos de envenamento alimentar, este processo consiste na transfer^necia de bactérias de uma fonte contaminada para um alimento não contaminado, no local de trabalho.

MENTE SÃ CORPO SÃO ( MASSAGENS) :)




As massagens é a forma mais natural e antiga de aliviar a dor, suavizar tensões, combater o cansaço e aumentar os níveis de enrgia. O corpo está constantemente a enviar-nos sinais aos quais nós, por causa da vida stressante que temos, não damos a atenção devida.
Quais os beneficios ?
Os efeitos positivos da massagem são fisiológicos e psicológicos, e o seu efeito é praticamente imediato.

FISICAMENTE:

-potencia a respeiração,
-favorece a drenagem linfática,
-reduz a fadiga muscular,
-estimula o sitema nervoso de forma eficaz,
-relaxa e beneficia o sono,melhora a elasticidade da pele,circulação sanguinea,
-estimula o equilibrio digestivo,
-ajda a combater a pressão arterial elavada.


PSICOLÓGICAMENTE:

-bem estar imediato,
-estimula os sentimentos positivos e mantém os negativos sob controlo,
-aumenta a energia e estimula o intelescto,
-relaxa o corpo e a mente,
-melhor a auto-estima que uma pessoa tem de si mesma, e consequentemente a auto-estima.